免飛日本也能玩流水麵線 石碇山城老街湖景一日遊

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

距離台北市區不到一小時車程的石碇,是北台灣少數保留完整聚落風貌的山城。這座依傍著石碇溪發展的小鎮,曾因茶葉與煤礦產業而繁華一時,如今轉型為融合歷史文化與自然生態的旅遊勝地。從吊腳樓建築、不見天街到傳統手工藝,石碇保存著台灣早期山區聚落的生活樣貌,值得旅人放慢腳步細細品味。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

石碇老街是認識這座山城的起點。老街分為東西兩街,西街靠山而建,東街則面溪發展出獨特的吊腳樓建築。這些建築以石砌牆基支撐,木造樓層懸空於溪流之上,是早期居民為了爭取生活空間而發展出的智慧。漫步其中抬頭仰望,可見樓層之間僅以木樑支撐,展現先民的建築技術。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

老街最具特色的景觀莫過於「不見天街」。因巷弄上方加蓋屋頂而得名,早年茶商在此交易茶葉時為了防止日曬雨淋,便在巷道上方搭建遮蔽,形成這條狹長幽暗的廊道。走進不見天街彷彿穿越時光隧道,石板路、斑駁牆面與昏暗光線營造出獨特氛圍,成為老街最受遊客喜愛的拍照景點。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

巷弄深處仍有傳統打鐵店持續營業,叮叮噹噹的打鐵聲迴盪在老街間,是石碇少數仍在運作的傳統技藝, 也是全台僅見的打鐵老舖。打鐵店的存在不僅是技藝傳承,更是山城歷史記憶的活見證。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

逛完老街正好品嚐在地美食。福寶餐廳是石碇知名的合菜餐廳,招牌閹雞肉質紮實鮮甜,豆腐軟嫩入味,呈現石碇深坑一帶山城特有的飲食風味。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

下午可前往位於石碇區的許家手工麵線體驗傳統工藝,許家推出的流水麵線是全台唯一不用飛日本就能體驗的活動。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

冰涼的麵線順著長形水道滑落,遊客需眼明手快接住入碗,過程刺激有趣。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

流水麵線有原味、綠茶、紅麴三種口味,口感彈牙搭配特製醬汁十分開胃。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟


現場也供應黃金泡菜及免費薑茶,不少團體預約體驗拉麵線,從感受麵條彈性開始親手拉出細長麵線,許多遊客都覺得既新鮮又有成就感。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟


體驗結束後不妨帶幾束曾獲新北市十大伴手禮的手工麵線回家,延續山城的美好記憶。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

離開石碇市區往山區前行,可抵達近年爆紅的千島湖景觀區。這片翡翠水庫集水區因地形起伏,湖面散布大小島嶼,從高處俯瞰宛如千島湖而得名。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

沿途設有多個觀景平台,其中鱷魚島因島嶼形狀神似鱷魚浮出水面而成為熱門打卡點。湖光山色搭配層疊山巒,呈現北台灣少見的湖景風光,尤其有時遠方山腰雲霧繚繞,景致更顯夢幻。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

行程尾聲可順遊石碇五路財神廟。廟宇位於106縣道旁,主祀五路財神與文武財神,也有愛吃生香腸及雞蛋的虎爺,香火鼎盛。廟方供奉的財神爺據說相當靈驗,吸引許多民眾前來祈求財運亨通。廟宇建築採傳統宮廟格局,雕樑畫棟細緻講究,廟埕視野開闊可眺望遠山,也是旅途中適合休憩的景點。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

石碇的發展與茶葉、煤礦產業息息相關,近年在地方推動下,石碇以觀光轉型成功吸引遊客,老街、吊腳樓、傳統技藝與自然景觀相互輝映,讓旅人得以在一日之間感受山城的過去與現在。

日本 流水麵線 許家麵線 甩麵線 新北市 翡翠水庫 石碇 山城 老街 千島湖 鱷魚島 湖景 一日遊 不見天街 福寶 餐廳 閹雞 雞肉 美食 小吃 打鐵店 石碇五路財神廟

坐擁歷史巷弄與湖光山色,涵納傳統工藝與在地美食,石碇以多元面貌呈現台灣山區聚落的獨特魅力。安排一日遊程漫遊山城,不僅遠離都市喧囂,更能在古今交織的氛圍中體會台灣鄉鎮的深厚底蘊。