本文於2020/1/19發表於Xuite，2023年Xuite關站後文章改搬至此。
到岐阜縣若想欣賞高山雪景可以來搭新穗高高空纜車
這可是曾經榮獲綠色米其林指南日本篇兩星評等的絕景唷
（照片取自官網）
這是距離槍之岳和穗高岳最近的展望方式了
兩段纜車來回2900日圓
（新穗高溫泉～西穗高口）
我們來的這天因為山上風太大且能見度太低，所以沒有搭到山頂
只搭了第一段覽車道鍋平溫泉
第一段纜車來回票價600日圓（新穗高溫泉～鍋平溫泉）
第二段纜車來回票價2800日圓（白樺平～西穗高口）
這段纜車還是日本唯一的雙層纜車
可惜這次無緣到標高兩千多公尺的高度欣賞被白雪覆蓋的山景
午餐在「飛驒高山祭之森」享用飛驒牛套餐
鐵板燒熱了就把飛驒牛放下去，馬上就發出鐵板燒吱吱作響的聲音，大家都好興奮
這時趕快利用肉片中溶出的油把豆芽菜炒熟
真的就像在吃鐵板燒呢
飛驒牛是日本最高等級的和牛之一
特色就是油花分佈細膩且呈現玫瑰色
用清澈潔淨的溪水及天然環境飼養14個月以上的黑毛和牛
等級為A級或B3~B5的牛肉才能被稱為「飛驒牛」喔
在岐阜縣的時候幾乎每個車站、景點都可以看到岐阜縣特有的飛驒娃娃猴寶寶
這是飛驒地區的吉祥物猴寶寶（さるぼぼ，Sarubobo）
saru是日文猴子的意思，bobo發音像中文的寶寶
聽起來就是很可愛的感覺
所以很期待自己學做飛驒娃娃DIY
材料如下圖
我們來到猴寶寶工房（さるぼぼ工房）教室準備製作自己專屬的飛驒娃娃
猴寶寶工房位在高山綠飯店旁的「飛驒物產館」
老師幫我們預先做好了比較困難的身體部份和頭的布
其他的就要我們自己來了
縫製飛驒娃娃其實有點小複雜
還好老師和助教出手相救
還有步驟圖解，不然真的會不知道該怎麼縫
不過大家雖然七手八腳的但都覺得很好玩呀
飛驒娃娃是幸運的象徵
不同的顏色代表祈求不同的好運
像是金色和黃色是金錢運，紅色是家庭、安產和結緣，藍色是學習和工作運，
綠色是平安健康，紫色是長壽和事業，粉紅色是戀愛運...
做好猴寶寶會得到一張體驗證書
教室旁邊還有飛驒娃娃的神社可以馬上祈求猴寶寶帶來好運
（我還想說可惜沒有像台灣的廟宇可以過一下香爐... XDD ）
不知道是不是巧合？
做好飛驒娃娃之後一直不太順的網路真的變通了
因為Docomo的頻率關係在一些郊區收訊不是很好，
後來換成軟銀之後就通暢許多了
高山陣屋也是岐阜縣非常具有代表性的歷史建築
高山陣屋是17~19世紀的江戶時代官府辦公所在
也是日本唯一保存至今的郡代官府建築物
這是自從1692年飛驒地區納入德川幕府轄下後
從江戶派來的代官及郡代等官吏甚至僧侶辦公作業的地方
有點類似今天的鄉公所、警察局和寺院的功能
當時官府的主要辦公空間--大廣間
不同的身份有不同的入口
圖為一般工作人員的出入口
有些牆上木材銜接處有兔子的裝飾
這是為了遮蓋釘子痕跡的「釘隱」
兔子是幸運的象徵
高山陣屋中共有152隻兔子圖案的「釘隱」
高山陣屋不但是辦公空間同時也是當地主管的住處
寢室打開就是庭院
視野非常好
除了有寢室以外還有廚房
當時的洗手間「雪隱」
還有刑求犯人的地方-白州
整個高山陣屋是1996年花費將近20億日圓重新復原原貌
逛完高山陣屋還有很有味道的高山老街
沿途的老建築好美啊！
靜謐的氛圍也令人覺得很舒服
晚上入住下呂溫泉的紗羅飯店
這個飯店是以設計溫泉旅館致富的設計師自己蓋的飯店
館內蒐藏很多義大利的家具，隨便坐都是百萬千萬等級
談話室交誼廳內還有個價值三千萬日圓的音樂盒
以及許多古董
有些和室有特別一間化妝的小空間
是因為日本女生很多都需要早起化妝不想吵到家人
也希望女性更衣的時候能有一點隱私
真是貼心的設計
每一間房間的設計都有一點不太一樣
飯店門口有全家超商
暖氣直接開到三十度，比北海道人還過分呀，但是關掉暖氣晚上又會冷，只好開最小然後複習夏天的感覺了... XD
洗手間的免治馬桶是會自動偵測、自動升起馬桶蓋和自動沖水的智慧型免治馬桶
這種通常在很高級的villa才會出現
外面的View非常好
晚餐用棉花糖當作壽喜燒的糖，紅蘿蔔湯看起來像卡布奇諾是當地特產紅蘿蔔做的，很特別，味道也不錯
燉牛肉很軟好入口，當地產冠軍米好吃
問了才知道原來大廚曾在大阪工作過，
所以大阪關西的客人和台灣遊客大部分的反應都很好
飯店現在由二代目經營，
老闆也是全日本三個猜對令和年號當中有「令」字的其中一人
他還特地穿上日本傳統士紳才會穿的風衣來送客
943也送他台南的觀光摺頁歡迎他來台灣玩
下呂溫泉是日本三大名泉，還有美人湯的功效
洗起來皮膚感覺滑滑的特別嫩
洗完溫泉後還有免費的足部按摩機
紗紗羅房間內免費零食非常多，服務很貼心，房間裡面還有濕毛巾讓客人擦手，桌上的茶具都有用小方巾蓋住防塵，
桌上也有地圖告知餐廳和館內的設施（還會幫客人畫重點）
保險箱分成立小小的六格 可以分別放全家人的東西包括私房錢，真是太幽默了
服務人員很親切幫我查郵局幾點開門
總之就是服務貼心、有些區域像美術館或蒐藏品展覽的溫泉旅館
難怪網路評價還不錯
建議行程--
早上：
新穗高纜車
午餐：
飛驒高山祭之森 飛驒牛套餐
下午：
飛驒娃娃DIY體驗
高山陣屋及高山老街
晚餐及住宿：
紗紗羅下呂溫泉飯店
延伸閱讀
看更多943的日本遊記--
九州熊本超療癒貓島-上天草湯島 遇見鴛鴦眼幸運貓(原站點閱數6千)
https://im943.blogspot.com/2020/02/6.html
九州熊本上天草 騎單車吃海鮮和牛/露營車/美景景點/日租套房心得(原站點閱數3.1千)
https://im943.blogspot.com/2020/02/31.html
https://im943.blogspot.com/2020/01/Gifu1.html
岐阜遊記2-郡上舞蹈/食物模型DIY/白川鄉合掌村/奧飛驒新穗高溫泉山月飯店
https://im943.blogspot.com/2020/01/Gifu2.html
岐阜遊記3-新穗高高空纜車/飛驒娃娃DIY/高山陣屋/下呂溫泉
https://im943.blogspot.com/2020/01/Gifu3.html
岐阜遊記4-馬籠宿/常盤座戲院/浮世繪體驗/惠那峽溫泉格藍飯店(原站點閱數4千)
https://im943.blogspot.com/2019/12/Gifu4.html